Archiv für das Tag 'Nahrung'

Kalzium hilft beim Abnehmen

habir 25. April 2009

Hier ein Artikel – gefunden in der Berliner Morgenpost

Kalziummangel kann zu Gewichtsproblemen beitragen. Etwa die Hälfte der Menschen mit starkem Übergewicht ist nach Angaben kanadischer Forscher unzureichend mit dem Mineralstoff versorgt. Bei ihnen hängt der Erfolg einer Diät davon ab, ob sie dem Körper zusätzlich Kalzium zuführen, wie eine Studie der Laval-Universität zeigt. Die stark übergewichtigen Teilnehmerinnen hatten vorher durchschnittlich weniger als 600 Milligramm pro Tag konsumiert und lagen damit deutlich unter der empfohlenen Tagesmenge von einem Gramm. Während der 15-wöchigen Diät nahmen die Frauen dann täglich entweder 1200 Milligramm Kalzium ein oder ein Scheinpräparat. Der Unterschied zwischen beiden Gruppen war frappierend, wie die Forscher im “British Journal of Nutrition” schreeiben: Mit Kalziumeinnahme verloren die Teilnehmerinnen nahezu sechs Kilogramm, ohne das Mineral dagegen nur ein Kilo. Die Forscher vermuten, dass der Körper den Kalziummangel registriert und durch die Zufuhr anderer Nährstoffe auszugleichen sucht.

Ich selbst nehme jetzt sehr regelmäßig Kalzium – 1000mg pro Tag – zu mir. Auch Magnesium à 350mg sowie eine Multivitamintablette. Ich denke, dass es bei einer Diät sowieso nicht schaden kann, einer möglichen Unterversorgung entgegenzuwirken und sehe daher zu, dass ich meine täglichen Vitamine und Mineralien wenigstens in “Pillenform” zu mir nehme.

Der 3.Tag

habir 11. März 2009

Aufgrund der aktuellen Ereignisse diesen Tages komme ich erst jetzt dazu, die letzten mittlerweile 36 Stunden zu reflektieren.

Soviel ist es ja eigentlich auch nicht!

Der gestrige Tag war aufgrund meiner Migräne-Attacken aus der Diät-Sicht recht positiv. Ich war appetitlos und aktiv, zumindest während der Schmerzanfälle. Weil, dann muss ich mich bewegen, auch wenn ich nur im Kreis laufe.
So waren das ganze 3 Stullen und ein Cappuccino.

Auch heute war ich nur in Action. Die Nacht war noch die Hölle und ich habe wenig geschlafen, dann war ich morgens wegen meiner neuen Wohnung unterwegs und kam Abends nach Hause.

Bislang habe ich “nur” gefrühstückt, das aber normal: 3 Brötchen – allesamt Vollkorn bzw. Sonnenblumenkern – mit Schinken, Käse, Ei.
Mich, was das Essen bei meiner Mutter betrifft, abzugrenzen bzw. wirklich zu erklären, wird mir immer schwer fallen. Sie will mich gut verköstigen, will, dass ihr Kind nicht Hunger leidet und wird mir wohl immer nur das Beste und das Meiste auf den Tisch stellen. “Es soll Dir nicht mangeln, mein Kind!” Oder besser: “Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt und aufgestanden wird erst, wenn alles aufgegessen ist!”

Ja, da habe ich wohl einen frühkindlichen Schaden wegbekommen. Ein Glück, dass meine Mutter das jetzt hier nicht liest. Sonst bekäme ich wohl Stubenarrest oder Dresche mit dem Teppichklopfer.
Hach ja, ich hatte schon eine schreckliche Kindheit :-)

Meine Mutter würde übrigens jetzt entgegnen: “Als Du noch bei mir gewohnt hast, da warst Du nicht dick!” Recht hat sie. Das habe ich (mir) alleine besorgt :twisted:

Okay, ich hab den Artikel in einem Rutsch herunter geschrieben und höre jetzt auch auf, damit er noch vor dem neuen Tag veröffentlicht wird.

Eines noch, das Technische:
Dieses Theme hier ist von mir. Ich bin zwar heute nicht zu besonders viel gekommen, aber ich versuche jeden Tag etwas zu verändern. Morgen werde ich mal zusehen, dass ich ein wenig Struktur reinbekomme.
Gestern waren die verschachtelten Kommentare, ein wenig Ajax und die Gravatare dran, falls es jemandem aufgefallen ist :-)

Und das zweite, das ging im vorherigen Tag ein wenig unter: Wenn ich von Datenerfassung und Datenbank spreche, dann will ich mal zusehen, dass ich etwas programmiere/entwickle, wo man z.B. so eine Art Ernährungsprotokoll anlet. Eben einfach erfasst, was man gefuttert und getrunken hat. Ich denk noch ein wenig nach und hoffe auf jemanden, der sich besser auskennt :-)

Der 2. Tag

habir 10. März 2009

Ich weiß jetzt nicht, ob es so weiter geht mit diesem Überschriften. Im Prinzip ist das ja eigentlich egal. Hier liest ja sonst keiner :-)

Erst mal zu gestern. Für eine Diät ohne Plan bin ich recht zufrieden. Ich habe langsam aber kontinuierlich, stetig aber mit vielen Pausen gehausarbeitet. Für mich schon mal ein tolles Gefühl, überhaupt aus den Puschen gekommen zu sein.

Eigentlich wollte ich mir für heute noch eine Schippe drauf legen und mal so eine halbe Stunde am Morgen Bauchmuskeltraining machen. Das habe ich nach einer Nacht voller Migräne-Attacken für heute gestrichen. Leider scheine ich jetzt in eine CKS-Phase zu rutschen. Das ist ärgerlich, aber ich gebe mir Mühe, soweit es die Phasen ohne Schmerz-Attacken zulassen.
Daher werde ich auch heute wenigstens meine vorgenommene halbe Stunde Hausarbeit verrichten.

Was die gestrige Nahrungsaufnahme betrifft, bin ich zufrieden. Ich habe gestern nur olles Roggenmischbrot gegessen. Und zwar nicht wie üblich mal nebenbei ein Ganzes! Ich habe über den Tag verteilt etwa 350gr. gegessen. OK, mit fetter Salami und Maasdamer-Käse, aber das sagte ich ja. Erst mal muss der Kühlschrank geleert werden. Eine warme Mahlzeit entfiel gestern, für heute plane ich Spaghetti Carbonara. Aber eben nicht, wie sonst 500gr Nudeln sondern die Hälfte.

Im Laufe des Tages werde ich mich dann mal mit richtigen Essensplänen und einer genauen Planung für die kommenden Wochen beschäftigen. Mal schauen, ob ich das noch in Excel hinbekomme.

Toll wäre ja eigentlich eine Datenbank, in die ich die Daten eintrage. Habe ich doch mal gelernt. Wenn ich den Tag nicht zu sehr vertrödele, werde ich mir dazu mal was überlegen!

Ab morgen dürfte ich mich dann auch wiegen können. Die bestellte Waage von Amazon ist laut E-Mail heute morgen versandt worden.

Der 1. Tag

habir 9. März 2009

Ich will jetzt gar nicht viel Aufhebens um diesen ominösen Tag 1 machen. Wozu auch, denn es werden ja noch viele folgen.

Im Prinzip geht es mir für heute darum, einfach die Hälfte von dem zu essen, was ich sonst zu mir zu nehmen pflege. Dafür möchte ich mich doppelt so viel bewegen, wie ich es sonst tue.

Konkret sieht das so aus, dass ich eine Bestandsaufnahme in meinem Kühlschrank und sonstigen Vorräten mache und diese nach und nach auch verbrauchen werde. Erst dann werde ich gezielt einkaufen gehen. Vorrangig dann mehr Gemüse, Obst und Vollkornprodukte, was mich bisher absolut nicht interessiert hat.

Bei der Bewegung verpflichte ich mich, dass ich mir für heute und den Rest der Woche mindestens 30 Miuten Hausarbeit auferlege. Das ist bei mir schon viel, weil ich meinen Haushalt/Saustall echt über Monate habe verkommen lassen.

Mehr möchte ich zum frühen Tageszeitpunkt noch nicht sagen.

Nahrungsprotokoll 07.01.09

habir 8. Januar 2009

Datum

Uhrzeit von

Uhrzeit bis

Nahrungsmittel/Getränk

07.01.2009

08:00

08:40

  1. 0,5l Kaffee mit 20 Löffeln Kaffeeweißer

 

15:30

18:00

  1. 1,5l Selter

 

15:40

16:10

  1. 300gr Weizenmischbrot
  2. Lätta
  3. Leberwurst, Esrom

 

20:30

00:00

  1. 2,0l Glühwein
  2. 0,3l Amaretto

Nahrungsprotokoll 06.01.09

habir 7. Januar 2009

06.01.2009

06:10

06:40

  1. 0,5l Kaffee mit 20 Löffel Kaffeeweißer

 

08:30

22:45

  1. 1,5l Selter

 

14:30

14:50

  1. 3 Schrippen, 1 Splitterbrötchen
  2. Lätta
  3. Limburger, Schinken, Kassler-Aufschnitt

 

21:45

22:05

  1. 1 Schrippe, 6 Toast (Vollkorn)
  2. Lätta, Limburger, Schinken, Kassler

Nahrungsprotokoll 05.01.09

habir 5. Januar 2009

Datum

Uhrzeit von

Uhrzeit bis

Nahrungsmittel

05.01.2009

07:00

07:30

  • 12 Sandwich-Toast-Scheiben
  • Lätta
  • Schmierkäse, Zwiebelmettwurst, Schwarzwälder Schinken
  • 0,5l Capuccino

  

09:00

11:00

  • 1,5l Selter

  

13:20

19:35

  • 1,5l Cola light

  

17:00

17:30

  • 400gr. Bratwurst mit Gewürzketchup

  

20:20

20:40

  • 400gr. Leberkäse mit Gewürzketchup

  

21:45

  

  • 1,5l Selter

 
 

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